Premiär för Le Parfait

 

När jag helt gett upp hoppet på att något nytt och roligt skulle hända i år får jag till min stora glädje höra att radarparet Liselotte Forslin och Ulrika Ekblom har dragit igång en grymt snygg digital mattidning – Le Parfait . Liselotte är matskribent och stylist med en radda fina kokböcker bakom sig, och detsamma gäller för fotografen Ulrika som senast kom ut med underbara Sommarens söta. Båda gör dessutom supersnygga matjobb för tidningar som Lantliv, Elle Mat och Vin och Buffé. På bilden (plåtad av Ulrika) ser du choklad- och aniskolor med havssalt, och receptet hittar du på Le Parfait.