Skördetider

June 18, 2009

Igår gick den årliga fläderplockningen av stapeln på Vårbergstoppen. Jag, Erik och vår granne Jakob har som tradition att varje år ta våra ämbar och länsa toppen på allt vad fläder heter. Vårbergstoppen är formad av schaktmassor från bygget av miljonprogrammet och tunnelbanan, och allt (utom fyra lindar) som växer är självsått. Här kan man plocka vårens första tussilago, äpplen, lupiner, rönnbär och nypon. Och så massor av fläder. 

Saften ska dra i 2-3 dagar till, men jag funderar på att tulla lite på den redan imorrn för att göra midsommarsnaps. Recept på saft hittar du under receptfliken här ovanför, och du behöver inte stressa, de flesta träd i stockholmstrakten har massor av outslagna blommor.

Jakob i plockartagen 2007

Jakob i plockartagen 2007

2008 var allt peachy...

2008 var allt peachy...

...tills Jakob upptäckte lössen.

...tills Jakob upptäckte lössen.

IMG_0492IMG_2314

Det är rought och våldsamt i de södra förorterna, det ser ju vem som helst, så håll er borta från vår fläder.

Det är rought och våldsamt i de södra förorterna, det ser ju vem som helst, så håll er borta från vår fläder.

Fläderplock07 011