Mums mums!

August 28, 2015

skumtoppar3

För 2½ år sedan gjorde jag och fotograf Ulrika Pousette ett receptjobb för tidningen Mitt Kök med tema skumtoppar/ gräddbollar/ mums-mums/ kokostoppar eller vad man nu vill kalla det. I samma veva lovade jag att jag skulle lägga upp recept här när det hade publicerats, och sedan dess har jag längtat och väntat och tjatat, men vad jag vet har det ännu inte dykt upp i tidningen. Så nu ger jag upp! Här kommer först bilderna som en liten teaser, och så fort jag hinner sitta vid datorn igen ska jag även lägga upp recept.

kokostoppar

Skumtoppar med lime och mjölkchoklad.

kokostoppar2

Skumtoppar med mint och mörk choklad

skumraketer

Skumraketer

kokostoppar_blabar

Skumtoppar med blåbärspulver och vit choklad