Hybridfrukter

August 18, 2015

_MG_1602

Frukt och bär är ju ett trevligt fenomen, och då känns det alltid positivt när det dyker upp nya sorter och roliga hybrider. Därför blev jag glad när jag hittade både ananasgubbar, smultrondruvor, mangodruvor och hallongubbar på en välsorterad mataffär (Ica i Alvik). Jag slog till på ananasgubbarna för jag tänkte att jag skulle tipsa er om hur gott och roligt det var. Men det var egentligen inte särskilt gott. Ananasgubben är en hybrid mellan jättesmultron och scharlakanssmultron med en svag smak av ananas, men jag tycker mest att de hade fått den där lite metalliska syrligheten som kiwi och ananas brukar ha. Kanske roligast som en kuriositet och eventuellt som dekor.

_MG_1601