Äppelpajtävling

September 2, 2014

tatin

Jag har fått ett rasande trevligt uppdrag – att sitta i juryn i en äppelpajtävling på Häringe Slott lördag 20 september. Tävlingen är öppen för alla, så jag tycker att ni ska ta mer er den allra godaste äppelpaj ni kan baka och komma dit så att jag får ännu mer att sätta i mig. Det blir dessutom massor av trevligheter på slottet den dagen så som bondens marknad och självplock i äppellunden. Råkar man baka sin paj på lokala ingredienser från Haninge där slottet ligger är det en bonus, men inget krav.

Här hittar ni mer info om tävlingen, och här finns recept och steg-för-steg-instruktioner till hur man går tarte tatin som på bilden ovan om någon vill ha lite äppelpajinspiration.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: